农桑辑要

典训

  • 农功起本

    《周书》曰:神农之时,天雨粟,神农遂耕而...
  • 蚕事起本

    《汉·食货志》:“嘉谷、布帛二者,生民之...
  • 经史法言

    《书·洪范》:“八政”:一曰食。教民使勤...
  • 先贤务农

    《孟子》:“后稷教民稼穑,树艺五谷;五谷...

耕垦

  • 耕地

    《齐民要术》:春耕寻手劳郎到反,古曰:“...

播种

  • 收九谷种黍、稷、稗①、稻、麻、大麦、小麦、大豆、小豆

    ◎ 《齐民要术》:凡五谷种子,浥郁则不生...
  • 大小麦青稞附

    《齐民要术》:大、小麦皆须五月、六月暵地...
  • 水稻

    《齐民要术》稻无所缘,唯岁易为良。选地欲...
  • 旱稻

    《齐民要术》:旱稻用下田,白土胜黑土,非...
  • 黍穄稗附

    《齐民要术》:凡黍穄田,新开荒为上;大豆...
  • 豌豆

    《务本新书》:豌豆,二三月种。诸豆之中,...
  • 荞麦

    《齐民要术》:凡荞麦,五月耕;经二十五日...
  • 胡麻

    《本草衍义》曰:“止是脂麻也”。《齐民要...
  • 《齐民要术》:凡种麻,用白麻子。白麻子为...
  • 苎麻木绵

    大哉!造物发生之理,无乎不在。苎麻本南方...

栽桑柘附

  • 论桑种

    《齐民要术》:桑椹熟时,收黑鲁椹。黄鲁桑...
  • 种椹

    《齐民要术》:收黑鲁椹,即日以水淘取,晒...
  • 布行桑

    《齐民要术》、《士农必用》:种椹而后移栽...
  • 义桑

    《务本新书》:假有一村,两家相合,低筑围...
  • 桑杂类

    《齐民要术》:椹熟时,多收,曝干之,凶年...

养蚕

  • 论蚕性

    《齐民要术》:《春秋考异邮》曰:“蚕,阳...
  • 收种

    《齐民要术》:收取种茧,必取居簇中者。近...

蚕事预备

  • 收干桑叶

    《务本新书》:秋深,桑叶未黄,多广收拾,...
  • 收蒿、梢

    《士农必用》:收黄蒿、豆秸、桑梢。其余梢...

变色、生蚁、下蚁等法

  • 变色

    《务本新书》:清明,将瓮中所顿蚕连,迁于...
  • 生蚁

    《士农必用》:生蚁,惟在凉暖知时,开措得...
  • 下蚁

    《齐民要术》:蚕初生,用荻扫则伤蚕。 《...

蚕事杂录

  • 植蚕之利

    《韩氏直说》:植蚕,疾老少病,省叶多丝;...
  • 晚蚕之害

    《韩氏直说》:晚蚕,迟老多病,费叶少丝,...
  • 十体

    《务本新书》:寒、热、饥、饱、稀、密、眠...
  • 三光

    《蚕经》:白光向食;青光厚饲,皮皱为饥;...
  • 八宜

    《韩氏直说》:方眠时,宜暗。眠起以后,宜...
  • 三稀

    《蚕经》:下蚁,上箔,入簇。 《齐民要术...

簇蚕缫丝等法

  • 缲丝

    《士农必用》:缲丝之诀,惟在细、圆、匀、...

瓜菜

  • 种瓜黄瓜附

    《齐民要术》:收瓜子法:常岁岁先取“本母...
  • 《齐民要术》:葵,《广雅》曰:“蘬,丘葵...
  • 《齐民要术》:姜宜白沙地,少与粪和。熟耕...
  • 莴苣

    [新添]:莴苣,作畦下种,如前法。但可生...
  • 兰香香菜附

    《齐民要术》:兰香,“罗勒”也。中国为石...

果实

  • 种梨插梨附

    《齐民要术》:种者,梨熟时,全埋之。经年...
  • 梅、杏

    《齐民要术》:栽种,与桃李同。 作白梅:...
  • 橙柑附

    [新添]:西川、唐、邓,多有栽种成就;怀...
  • [新添]:西川、唐、邓,多有栽种成就;怀...
  • 诸果

    《齐民要术》:崔寔曰:正月,自朔暨晦,可...

竹木

  • 种竹

    《齐民要术》:宜高平之地,近山阜尤是所宜...
  • 松杉、柏、桧附

    《齐民要术》:崔寔曰:正月自朔暨晦,可移...
  • 《齐民要术》:种柳:正月、二月中,取弱柳...
  • 诸树

    《齐民要术》:凡栽一切树木,欲记其阴阳,...

药草

  • 栀子

    [新添]:十月选成熟栀子,取子淘净,晒干...
  • 莲藕

    《齐民要术》:种莲子法:八月、九月中,收...
  • 菊花

    《博闻录》:菊:蜀人多种之。苗可人茶,花...
  • 百合

    《四时类要》:二月,种百合。此物尤宜鸡粪...
  • 苜蓿

    《齐民要术》:地宜良热;七月种之。畦种水...

孳畜

  • 养马牛总论

    《齐民要术》:服牛乘马,量其力能;寒温饮...
  • 马驴骡附

    《齐民要术》:饮饲之节,食有“三刍”,饮...
  • 牛水牛附

    《四时类要》:治牛疫方:取人参一两细切,...

禽鱼

  • 养鸡

    《齐民要术》:鸡种,取桑落时生者良。形小...
  • 《齐民要术》:《陶朱公养鱼经》曰:夫治生...
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